Speisekarte

Biergartenkarte

Kulinarische Angebote

Ab Mai 2022 bieten wir Besuchern des Geländes rund um die Wasserburg Hainchen sonntags an einem Imbisswagen frisch zubereitete Speisen sowie Getränke und Eis. Vom Klassiker Currywurst und Pommes bis hin zum Burgen-Burger reicht das Angebot, das sonntags von 12.00 bis 18.00 Uhr erhältlich ist. Alle Gerichte werden in nachhaltigen Verpackungen auch zum Abholen angeboten. Unser Imbisswagen ist gelegentlich auf großer Tour unterwegs um größere Gesellschaften im Siegerland zu verköstigen, doch keine Sorge: Wenn er unterwegs ist, bekommen Sie bei uns leckere frische Currywurst mit Brötchen.

Biergartenkarte

Brunch-Buffet

Brunch-Buffet am Sonntag

Jeden Sonntag bieten wir von 10.00 bis 14.00 Uhr ein großes Brunch-Buffet mit Frühstück und warmem Mittagsessen inkl. Kaffee, Tee oder Kakao für 26,50 € (an Feiertagen 28,50 €) pro Person an.
Außerdem könnt Ihr sonntags von 12.00 bis 18.00 Uhr leckeren Kuchen und Kalt- und Heißgetränke bei uns im Biergarten genießen. Der Innenbereich ist nach dem Brunch geschlossen bzw. bleibt geschlossenen Gesellschaften / Veranstaltungen vorbehalten.
Reservierung und Bestellung vorab erbeten. Wir freuen uns auf Euren Besuch.

Reservierung

Immer wieder mittwochs - wechselnde Themen-Buffets

Jede Woche ein anderes Thema auf dem Teller

Mittwochs nach Feierabend könnt Ihr Euch bei uns an ganz unterschiedlichen Themen-Buffets ganz nach Geschmack, aber immer frisch zubereitet, kulinarisch verwöhnen lassen. Egal ob Ihr gerne Schnitzel in verschiedenen Variationen, Pasta in allen Formen und Farben, Spare Ribs mit den klassich amerikanischen Beilagen oder eben Duffeln in allen Variationen mögt: jeden Mittwoch von 17.00 bis 21.00 Uhr bieten wir für 19,80 € pro Person ein anderes Thema an. Infos zum aktuellen Angebot hier im kulinarischen Kalender und tagesaktuell auch bei Facebook. Reservierung empfohlen.

Reservierung

Kaffee und Kuchenzeit

Süßer Nachmittag an der Remise

Verbinden Sie Ihren Sonntagsausflug doch mal mit einem "süßen" Nachmittag an der Remise. Sonntags von 12.00 bis 18.00 Uhr bieten wir in unserem Biergarten eine Auswahl an frischen Kuchen und  Kaffee oder Tee zum Verzehr draußen an. Der Außenbereich der Remise steht Kaffee- und Kuchen-Gästen ab 14.00 Uhr mit zur Verfügung, bis dahin ist der Bereich den Gästen des Brunchbuffets vorbehalten. Die Kalorien können Sie dann im Nachgang doch bei einem Spaziergang in der Umgebung wieder verbrauchen. Wir freuen uns auf jeden Fall über Ihren Besuch.

Aus der Speisekammer

Für den großen und kleinen Hunger

Wir verbinden die klassische Küche mit traditionellen, Siegerländer Spezialitäten. Darüber hinaus wird unsere Speisekarte je nach Jahreszeit mit saisonalen Klassikern oder den neuesten „Foodtrends“ kombiniert. Auf die Qualität unserer Produkte legen wir großen Wert und wählen unsere Lebensmittel und Lieferanten sorgfältig aus. Aktuell bieten wir sonntags ein besonderes Brunch-Buffet mit wechselnden kleinen und großen Gerichten sowie mittwochs ein Themen-Buffet an. Infos hierzu finden Sie in der jeweiligen Woche immer auf unserer Facebookseite.

Kulinarischer Kalender

 

Geschlossene Gesellschaft | Sonntag, 2. Oktober 2022 

Burgenmarkt | Montag, 3. Oktober 2022 von 11:00 Uhr an
Kein Brunch, aber Kaffee & Kuchen sowie herzhafter Imbiss in Selbstbedienung in der Remise & im Außenbereich zusammen mit dem Burgenverein

Themenbuffet Italien | Mittwoch, 05. Oktober 2022 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Pizza und Pasta mit leckeren Antipastivariationen vorab, dazu reichhaltiges Salatbuffet.
19,80 € pro Person­­­­ 

Brunchbuffet | Sonntag, 9. Oktober 2022 von 10:00 bis 14:00 Uhr
Vielfältiges Frühstück und eine große Auswahl an warmen und kalten Köstlichkeiten und Desserts.
26,50 € pro Person

Schnitzelbuffet | Mittwoch, 12. Oktober 2022 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Vielfältige Schnitzelauswahl sowie Suppe, reichhaltige Beilagen mit frischem Gemüse, dazu großes Salatbuffet.
19,80 € pro Person­­­­

Brunchbuffet | Sonntag, 16. Oktober 2022 von 10:00 bis 14:00 Uhr
Vielfältiges Frühstück und eine große Auswahl an warmen und kalten Köstlichkeiten und Desserts.
26,50 € pro Person

Themenbuffet Duffeln | Mittwoch, 19. Oktober 2022 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Alles aus und mit der Duffel: Reibekuchen, Siegerländer Kartoffelsuppe, Rosmarinkartöffelchen, 
Kartoffelsalat mit Frikadellenbällchen und Räucherforelle im Glas, Würzbraten vom Schwein in Malzbiersoße dazu Kartoffelgratin,...
19,80 € pro Person

Brunchbuffet | Sonntag, 23. Oktober 2022 von 10:00 bis 14:00 Uhr
Vielfältiges Frühstück und eine große Auswahl an warmen und kalten Köstlichkeiten und Desserts.
26,50 € pro Person

Themenbuffet Spare Ribs | Mittwoch, 26. Oktober 2022 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Frische Spare Ribs und Chicken Wings vom Grill, eine große Auswahl an Dips, Beilagen sowie Soßen, dazu reichhaltiges Salatbuffet.
19,80 € pro Person 

Brunchbuffet | Sonntag, 30. Oktober 2022 von 10:00 bis 14:00 Uhr
Vielfältiges Frühstück und eine große Auswahl an warmen und kalten Köstlichkeiten und Desserts.
26,50 € pro Person

Öffnungszeiten

Restaurant Remise
Mittwochs: 17.00 - 21.00 Uhr
Wechselnde Themenbuffets
Sonntags: 10.00 - 14.00 Uhr
Brunch Buffet
Biergarten an der Remise
Sonntags: 12.00 - 18.00 Uhr
Biergarten mit Speisen & Getränken, Kaffee & Kuchen

An anderen Tagen öffnen wir gerne für Feiern, Gruppen oder Events ab 25 Personen. Sprechen Sie uns an.

Hunde: Im Restaurant DIE REMISE gestatten wir keine Hunde. Auf unserer Terrasse sind Hunde willkommen.

Speisekarte

Genießen Sie erfrischende Getränke und leckere Köstlichkeiten aus der Speisekammer – für den großen und kleinen Hunger.

Speisekarte

Galerie Remise